Thursday, March 30, 2006
Vive La France!!
-Woody Allen
Wednesday, March 29, 2006
Vida & Glamour
Siempre hay en la vida de un hombre momentos criticos, donde las desiciones tomadas tendran repercusiones no solo en lo inmediato, sino en un futuro no necesariamente proximo. Ocasiones como tu primera pelea, la primera vez que dedides mentir a alguien para "salvar" el orgullo de tu mejor amigo, la primera vez que decides invitarle una copa a alguien con intenciones completamente sexuales, la primera vez que decides tener una aventura de una sola noche y la primera vez que decides que esa no sera solo de una noche... en fin... hay muchisimas situaciones en la vida de uno (como hombre) que nos permiten "forjar" nuestro caracter, planear nuestro futuro...
Alguna vez te preguntaste adolescente si serias "famoso"? Claro que en aquella epoca, la nocion de Glamour no era la misma que tenemos hoy en dia (entre la Hipocresia de la 'Haute Societe' de tu epoca y lo artificial de las nuevas "stars" no se cual me molesta mas) pero hay momentos en los que todos so(n)amos con ser reconocidos y desgraciadamente el unico reconocimiento que pensamos existe en nuestra sociedad post siglo veinte son los medios (The Media)... Tal parece que solo la television y las publicaciones derivadas son los unicos medios existentes para mostrar que alguien hay hecho algo por nosotros... Ok... quiza sea cierto... Pero de alli a basar todos nuestros esfuerzos para "pasar en la tele", ser famosos (incluso si hoy en dia mas que quince minutos de fama estos se conviertieron en quince segundos)...
Y que pienso yo mi Querido Sigmund? bueno, desde aqui, desde mi hoyo, yo prefiero hacer cosas por la humanidad, incluso si nadie nunca se entera de quien lo hizo...
Pero hoy, una pregunta muy delicada cruzo mi camino, no se si muchos estaran de acuerdo conmigo, pero tambien hay otro momento en la vida de un hombre cuando otro "choix" debe ser hecho:
Cual: la "Blonde" o la "Brune"?
La Blonde:
Si, la blonde, mi Querido Sigmund es la maravillosa, magnifica Scarlett Johanson.
Y la blonde que me interesa en la mujer perdida que interpreta en la pelicula Lost In Translation de Sofia Coppola.
La Brune:
Quien es esa brune mi Querido Sigmund? Bueno, un rostro que me da mucho gusto reencontrar, incluso por accidente... La adorable (lovely) Barbara Mori... no necesito decir mas sobre ella, simplemente checa el sitio de esta nueva pelicula que va a salir muy pronto y me diras si tu tambien tienes este dilema... La Blonde o La Brune?
DON'T PANIC
PS: Claro que... bueno... es nuestra sociedad... pero... por que una o la otra? Digo... LAS DOS Y YA!!
PS02: Bonus Bonus!! Click Here
Friday, March 24, 2006
panda
panda (pandas, pandae)
N. Black and white bear-like animal, Ailuropoda melanoleuca from the mountains of China. Eats shoots and leaves.
Badly punctuated wildlife manual:
Panda. Large black-and-withe bear-like mammal, native to China. Eats, shoots and leaves.
Wednesday, March 22, 2006
pintada
pintada à la guinness de "Edgar Barrera"
1 grosse pintada (~2kg)

4 grosses pommes de terre
2 grosses oinions
4 gousses d'ail
25 gr du beurre
300 ml de guinness
sel et poivre du moulin
coupez les oinions en six quartiers. epluchez les patates et coupez les en 6 morceaux. coupez l'ail en trois. beurrez la pintada avec tout le beurre. introduisez trois quartiers d'oinions et la moitié de l'ail dans la pintada, posez-la sur un plat à four, entournez-la avec le pommes, les oinions et l'ail. arrosez avec la guinness en faisant tres attention à la remplir. sel et poivre. enfournez pendant 1h à 180 degrés celsius.
acompagnez avec un pinot noire ou un cabernet sauvignon.
~ EB
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Sunday, March 19, 2006
Sláinte!!
Querido Sigmund,
Ya estoy mas tranquilo, ahora el unico dolor de cabeza que tengo es
culpa de mis lentes (ya tengo que cambiarlos...) Continuando con este
fin de semana tan especial (St Patrick's Day, 21 de Marzo, Primavera,
Etc) aqui te dejo el link para una de las herramientas de comunicacion
mas poderosas, disfrutalo!!
http://www.awa.dk/glosary/slainte.htm
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~ Edgar Barrera
[ebarrera]
St. Patrick's Day 2006
Sláinte!!
It was not that fun as I could had expected... but I had so many Guinness, wow... I've just got back home... I guess that I'll start to make a new episode for the podcast...
I'll try to write you later
Take care Dear Sigmund
Edgar
Friday, March 3, 2006
querido sigmund
estoy disfrutando de una guinness y de episode V. bien para una tarde de viernes y un tobillo torcido.
~ EB
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